Basilikum
Basilikum darf in keiner Küche fehlen. Wer kennt ihn nicht: dem Tomaten-Mozzarella Salat gibt er das gewisse Etwas und Pizza- oder Pastagerichten verleiht er eine feine, mediterrane Note. Alles was man über Basilikum wissen muss, wie man ihn lang vital hält und welche Gerichte wir am liebsten mit den unverkennbaren Blättern mögen, erfahren sie hier.…